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    從速溶到現磨,從Latte到Espresso,花式的曼妙口感,濃縮的醇厚原味,咖啡是飲料,也是文化。慵懶的午后,突然想喝杯咖啡; 雀巢速溶,添加劑太多,口味太差; 星巴克,咖啡快餐,豆子有點不太新鮮,而且太遠不方便; 自己手沖,磨豆,壓餅,味道不錯但是太煩太費事; 那么,還想來杯卡布基諾,怎么辦?也許,一鍵式全自動咖啡機能幫到你。

    操作簡潔方便,一鍵卡布奇諾!今天搜狐焦點家居將對德頤全自動咖啡機DE-320進行評測??纯此芊窠o我們帶來香醇美味。

      

    德頤全自動咖啡機DE-320外觀及基本設置評測

      

    產品品牌:德頤

      產品型號:DE-320

      產品品類:一鍵式全自動咖啡機

      參考價格:3480元

      評測地點:搜狐焦點家居評測室

    德頤全自動咖啡機DE-320有兩種顏色,現評測的這款機身為白色,另有一種機身為黑色。均為鋼琴烤漆材質。整體時尚、簡潔,極顯格調。

    咖啡機的正面為3.5寸彩屏觸摸液晶顯示屏,咖啡出口、奶泡器等功能部件。

    機身左側為水箱區域,在制作咖啡前打開左側門,取出水箱,加入純凈水,水箱外側有相應的把手,操作十分簡便。

    好茶須有好水,咖啡亦是如此,不僅要選用好的咖啡豆,水質亦是十分重要的。在制作咖啡時,水箱中務必注入可飲用的純凈水,以免影響咖啡口感。另外,水質越差,后期水箱除垢的頻率就越高。

    機身右側為廢渣盒以及釀造核心區域,廢渣盒與釀造核心部件均可方便取出清洗保養。此外,用戶可輕松微調整核心沖泡壓力,以適用不同類型咖啡。

    德頤全自動咖啡機DE-320的噴嘴可以在不同高度范圍內自由調節,以適合各種不同高度咖啡杯, 避免因咖啡杯高度不合適而有可能導致的奶沫外溢。

    打開豆槽蓋,加入適量未加工的烘焙咖啡豆。當咖啡粉粗細需要調節時,可在磨豆器運轉時,旋轉粗細調節旋鈕進行微調,即磨粉粗細可調節。

    開機時,機器會進入自清洗狀態,進行內部清潔。而在無水狀態下,機器則無法開機,并在操作面板上提示“缺少”水。這些智能提示可以讓初次使用的用戶更放心。

    準備就緒開機后,機器會默認跳出主頁菜單。菜單顯示機器可提供的多種飲品:美式咖啡、意式濃縮、熱水、卡布奇諾、拿鐵和奶沫。另外,機器還可以進行單獨的粉沖泡。各種飲品按鍵均可輕松觸摸。

    觸摸進入菜單欄,可以看到咖啡機還有各種不同設置程序:咖啡流量、溫度等參數設置,咖啡機自動除垢設置,聲音、待機時間、亮度等設置。用戶可根據自身需求隨心所欲進行設定并保存。

      

    德頤全自動咖啡機DE-320體驗評測

      

    德頤全自動咖啡機DE-320作為智能全自動咖啡機,只需輕輕觸摸,便可以制作出一杯咖啡,實現了從咖啡豆萃取到熱水沖煮出咖啡的全過程自動化。你是否已經想起拿鐵、卡布奇諾飄著濃濃的咖啡香味?

    那么它究竟是如何智能呢?用它做出來的咖啡口感如何呢?今天小編將對這款咖啡機進行一系列的體驗評測。

      測試咖啡豆:摩卡咖啡豆

      測試牛奶:光明純牛奶

      測試咖啡:美式經典/意式濃縮/卡布奇諾/拿鐵

    【體驗評測——美式咖啡】

      “美式咖啡”(英文:Americano,意大利語:Caffè Americano)咖啡的一種,是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水制成,口味比較淡。


    制作美式咖啡十分簡單,無需加牛奶,直接放上咖啡豆,輕觸“美式咖啡”鍵即可開始制作。選擇美式咖啡后,面板跳出顯示咖啡制作進度界面。

    不到一分鐘時間,咖啡噴嘴均勻的流出咖啡,十分醇香,甚是誘人。

    來看一下做好的美式咖啡吧;香味濃烈,色澤呈深棕色。喝上一口,標準的美式咖啡,口感有些甘甜,有些微苦,淡淡的咖啡味,不澀嘴。

    【體驗評測——意式咖啡】

    濃縮咖啡(Espresso)或意式濃縮咖啡,是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,借由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來沖出咖啡。作為一種濃度高的咖啡,在制作時要準備好足夠的咖啡豆哦!

    在液晶屏上輕觸“意式濃縮”鍵,開始制作意式咖啡。較之美式咖啡,噴嘴中出來的意式咖啡從色澤上看也更加濃稠。

    意式咖啡制作一半,液晶屏提示廢渣盒咖啡渣已滿,需要清理。如此智能!愛忘事的我們也不用擔心廢渣盒一不小心就太滿了哦。

    換過廢渣盒后,一杯濃烈香醇的意式濃縮咖啡呈馬上現在我們面前,咖啡上方覆蓋著一層濃郁克利瑪(咖啡表面上深褐色的泡沫,含有咖啡中關鍵的香氣分子)。嘗一口,口感太過強烈,有些苦澀,看來這種濃烈的意式濃縮咖啡目前還不適合我呀!

    【體驗評測——卡布奇諾】

    卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

    卡布奇諾,意式濃縮與牛奶的混合,因此我們將氣泡管插入事先準備好的牛奶中。

    輕觸“卡布奇諾”鍵,機器開始制作,隨著溫度達到一定程度,蒸汽泡沫牛奶首先從噴嘴中流出。

    倒杯茶的時間,一杯芬香的卡布奇諾已經制作完成??Х缺?,可以看到奶沫十分細膩。用咖啡勺輕輕攪動,底下的咖啡略有向外浮現。

    為了更直觀的觀察咖啡與奶沫的層次,我們將用另外的玻璃杯裝盛,再做一杯進行觀察。

    從玻璃杯中可以看到,咖啡奶沫層次分明,有分為三層,色澤均勻。當然,奶沫的細膩程度也可以根據個人的需求進行調節,而在制作工程中奶沫量達到需求,可以隨時按停止圖標,停止奶沫制作。

    【體驗評測——拿鐵】

    拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人,與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

      如同上述簡單的程序,輕觸“拿鐵”鍵,一杯拿鐵很快也做好了。牛奶和咖啡混合的香味撲面而來,實在令人沉醉。經過奶沫調解,制作的拿鐵咖啡奶沫也十分均勻、細膩。

      我們常常在星巴克里看到各種花式咖啡,那么,用這款咖啡機一鍵制作出來的咖啡也能做拉花效果嗎?為此我們讓一位咖啡制作嫻熟的同事對我們這款咖啡機做出的咖啡進行拉花。怎么樣 是不是也很漂亮?。ó斎焕ㄐЧ荒芘c星巴克專業大師傅相比啦?。?/p>

    除以上外,德頤全自動咖啡機DE-320還可以進行熱水、熱牛奶、奶沫等制作,這里不做一一體驗。

    【體驗評測——奶泡器清洗】

      制作完咖啡,最煩的恐怕要數奶泡器的清洗,尤其對于我們這些懶人來說!那么,這款咖啡機奶泡器清洗是否方便呢?

    按照說明,將奶泡管插入溫水中,出水口處放上空杯子,輕觸“奶泡”鍵,機器自動開始清洗。直到出水口清水流出,即奶泡器清洗完畢。一鍵式操作,十分方便。

    【評測總結】

    德頤全自動咖啡機DE-320擁有大屏彩屏顯示,觸摸按鍵,真正實現了智能完美操作。一鍵卡布奇諾、一鍵拿鐵、一鍵意式濃縮、一鍵美式咖啡,擁有它在你家里就有了星巴克。磨粉粗細可調,粉量可調, 奶泡細膩度可調,奶泡量可調……各種參數可調,真正適合不同用戶需求。超智能維護清潔的技術更是解決了你的后顧之憂。

    想喝咖啡的你,知道怎么辦了嗎?


    2015年06月26日

    智能咖啡館,德頤來打造

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    懶人咖啡控的最愛 德頤全自動咖啡機DE-320評測

    來源方式:原創

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